Roteiro saboroso: variedade e criatividade marcaram os pratos do festival
O Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) concluiu na noite de terça-feira, (10) o ciclo de visitas aos estabelecimentos participantes do Festival Sabores da Cidade, em Santo André. A última parada foi na Valentina Pizzaria, encerrando a ação que teve o objetivo de valorizar a gastronomia local e atestar a qualidade dos estabelecimentos da cidade.
Durante o festival, que termina nesta quarta-feira (11), a equipe do Sehal visitou 10 locais previamente selecionados de forma aleatória, dentro de categorias como bares, restaurantes, cachaçaria e hamburgueria que estão participando do festival.
O presidente do Sehal, Beto Moreira, acompanhou as visitas e fez questão de destacar o alto nível dos empreendimentos. “Nos surpreendemos positivamente com a qualidade, variedade e criatividade dos pratos oferecidos. É uma excelente oportunidade para os clientes conhecerem o que Santo André tem de melhor na gastronomia”, afirmou. Ele também ressaltou que, com os valores promocionais praticados durante o evento, o festival se torna ainda mais vantajoso para o consumidor.
Os estabelecimentos visitados foram:
Shabab’s, com seu Trio Andreense (duas esfihas e um quibe por R$ 29,60);
Edson & Emília, Pastéis e Salgados, com o inusitado pastel de filé mignon com pera e gorgonzola (R$ 24,90);
Croco Gastro Bar, que participa com dois pratos para compartilhar: Ribs BBQ (R$ 103,92) e Parmegiana de Frango (R$ 99,92), ambos servindo duas pessoas;
Churrascaria São João, com o clássico filé de frango à parmegiana, servido por R$ 143,00;
Boteco São Bento, conhecido pela elaborada Costela do Pecado, assada por 12 horas e servida com mandioca cozida (R$ 147,12);
Bullguer, com o combo Lumberjack — hambúrguer com pão, carne, queijo, bacon, picles e molho Bullguer, acompanhado de refrigerante e batata frita (R$ 55,09);
Bar Cachaçaria Botequim Carioca, que trouxe o petisco mais premiado do chef Melchior: cupcake de carne recheado com vinagretes e molho especial (R$ 67,90);
Bistrô Mia Cucina, com uma massa recheada com muçarela de búfala ao molho pomodoro e basílico (R$ 62,40);
Cafeteria Bilu Coffee, com o aconchegante combo de brownie com cappuccino de café especial (R$ 26,00)
Valentina Pizzaria, Pizza Calabria – Pizza com molho de tomate especial, calabresa artesanal (levemente apimentada e erva doce), creme de ricota da casa e manjericão, R$ 88,00.
O Festival Sabores da Cidade tem como proposta incentivar o público a explorar a cena gastronômica andreense, movimentar o setor e fortalecer os negócios locais. O evento segue até o dia 11 de junho com pratos exclusivos e preços especiais em diversos estabelecimentos da cidade.
O Festival
Promovido pela Prefeitura de Santo André, com apoio do Sehal e outros parceiros, o Festival Sabores da Cidade reuniu mais de 200 estabelecimentos que oferecem pratos com preços promocionais.